Help! Waarom had olijfolie een NutriScore C?

Tot 2025 had extra vergine olijfolie inderdaad een NutriScore C.

NutriScore is een voedselkeuzelogo dat producten beoordeelt van A (meest gezond) tot E (minst gezond). De score is gebaseerd op de hoeveelheid calorieën, suikers, verzadigd of onverzadigd vet, zout, eiwitten, vezels, groenten, fruit en noten die zich in een product verstoppen.

Hoewel het systeem bedoeld is om consumenten te helpen een gezonde keus te maken, sloeg het de plank mis bij producten zoals bij extra vergine olijfolie.

Alle oliën kregen in het begin een lagere score vanwege hun vetgehalte, ongeacht de soort vet of eventuele gezondheidsvoordelen. Daardoor kreeg extra vergine olijfolie met veel gezonde onverzadigde vetzuren dezelfde score als bijvoorbeeld palmolie met veel ongezonde verzadigde vetzuren. Zo'n algemene score deed geen recht aan de unieke voordelen van extra vierge olijfolie.

Zelfs het Voedingscentrum erkende extra vergine olijfolie immers als gezonde keuze binnen de Schijf van Vijf.

Er zaten dus duidelijk enkele weeffoutjes in het systeem van de NutriScore. Verschillende Zuid-Europese landen en de NutriScore Wetenschappelijke Commissie pleitten daarom al vanaf het begin voor een aanpassing van de algoritmes. Gezonde oliën met veel onverzadigde vetten verdienden een eerlijkere score. Het hele systeem van NutriScore was immers ontwikkeld om consumenten te wijzen op een gezondere keuze.

Vanaf maart 2025 was het zover: extra vergine olijfolie 'promoveerde' van Nutriscore C ('geel') naar Nutriscore B ('lichtgroen'). Uiteraard zal extra vergine olijfolie nimmer Nutriscore A ('groen') kunnen bereiken, omdat het vrijwel volledig uit oliën en vetten bestaat, maar er kan nu wel degelijk onderscheid gemaakt worden tussen gezonde en ongezonde oliën.

Extra vergine olijfolie is en blijft één van de gezondste keuzes die je kunt maken.